こんにちは。tillata(ちらた)です。
ずっと気になっていた軽井沢トルタさんのバスク風チーズケーキ。
それを、ついに購入できたんですよ。
ながの東急の催事でゲットしてきました。
結婚記念日でしたので、買うならこの日しかないと。
雨の中足を運んでみました。
▲紙袋とケーキの箱とショップカード
どれもおしゃれすぎて素敵でおいしそうです。
フォントかっこよすぎて、デザイナーさん誰なのか気になるレベルです。
軽井沢トルタのバスク風チーズケーキとは？
▲こちらが、軽井沢トルタさんのバスク風チーズケーキ。
チーズケーキの表面に焦げ目があるのが特徴です。
ではポイントをしぼってまとめてみますね。
- 税込み980円
- 直径12㎝
- 全体の95％がクリームチーズ
- 信州産クリームチーズ(なめらかさと甘味が特徴)×ニュージーランド産クリームチーズ(酸味とコクが特徴)を独自ブレンド
- 北海道産の生クリームを加えて、濃厚なチーズ感&ミルク感を実現
見ただけでもおいしそうですよね。
▲こちらはTwitterから。
写真見ると本当においしそうですね。
▲4分の1にカットしたもの。
ホント、なめらかでおいしかったです。
さっぱりしているのにチーズがクリーミー。
これはリピ決定。もう一度食べたいです。
バスク風チーズケーキのバリエーション
期間限定で、1種類ずつ本店(長野県長野市若里)で販売されております。
- 抹茶 バスク風チーズケーキ
- キャラメル バスク風チーズケーキ 1450円
- チョコ バスク風チーズケーキ 1450円
- ほうじ茶 バスク風チーズケーキ 1450円
- 珈琲バスク風チーズケーキ 1490円
わたしは抹茶が食べたい。
新茶の時期にまた再販するのではと、勝手に予想。
チョコレートはきっと、12月のクリスマスや2月のバレンタイン付近に再販されるのではと思います。
軽井沢トルタのお店はどこ？
では、実店舗の住所です。
若里店(直売所)
●住所
〒380-0928
長野県長野市若里6-6-25
●電話：026-217-4506
●営業日：木・金・土曜日
10時～15時まで
●駐車場はありますが、狭いです
●電車の場合は
長野駅⇒東口のバス乗り場
日赤行きに乗り、日赤で降りて歩きます。
徒歩5分～10分くらい。
●徒歩
長野駅から40分～50分くらいです
駐車場に車を入れるのが一苦労ですが、警備員さんがいます。
困っても助けてもらえますのでご安心を。
高田店(2021年8月28日オープン)
●住所：長野県長野市高田671-1(国道18号線沿い)
●電話：026-229-5511
●定休日：日曜日&月曜日
●営業時間：10時～17時
●駐車場：7台
●進化系ソフトクリームは高田店のみ
オープンしたての綺麗なお店です。
国道沿いなので見つけやすく、駐車場も利用しやすい場所にあります。
若里店と違うところは、進化系ソフトクリームがあること。
高田店限定なんですよね。
ですので、ソフトクリームが食べたい方は高田店へどうぞ。
軽井沢トルタのオンラインまとめ
店舗まで行けないよという方のために、オンラインショップもあります。
冷凍便で送ってくれますよ。
●BASEオンラインショップ
https://ktorta.thebase.in/
軽井沢トルタのオンラインショップです。
送料無料キャンペーンや食べ比べセットなど、企画もあります。
是非覗いてみてください。
軽井沢トルタ各種SNS
店舗の営業に関すること、
新商品のこと
店舗・オンラインショップの情報・完売状況など発信しています。
●Instagram
https://www.instagram.com/karuizawa_torta/?hl=ja
バスク風チーズケーキをカリグラフィーで
最後に、おいしかったのでカリグラフィーでも書いてみました。
バスクチーズケーキとかいてあります。
いい記念のカリグラフィーになりました。
最後に
軽井沢トルタさんのバスク風チーズケーキ。
その特徴を再度載せておきます。
- 税込み980円
- 直径12㎝
- 全体の95％がクリームチーズ
- 信州産クリームチーズ(なめらかさと甘味が特徴)×ニュージーランド産クリームチーズ(酸味とコクが特徴)を独自ブレンド
- 北海道産の生クリームを加えて、濃厚なチーズ感&ミルク感を実現
SNSを見ても大好評です。
わたしも実際に食べてみて納得の一品でしたよ。
機会がありましたら、是非食べてみてくださいね。
ではではこのへんで。
ありがとうございました。
